Składniki na 12 szt:
- ciasto francuskie 1 arkusz
- ser z niebieską pleśnią 150g
- gruszka 2 szt
- płatki migdałowe 0,5 szkl
Wykonanie:
Gruszki myjemy, obieramy, i kroimy na cząstki.
Ciasto rozwijamy i dzielimy na 12 równych kwadratów. Kwadratami z ciasta wypełniamy otwory w blaszce przeznaczonej do pieczenia muffinek. Na ciasto wykładamy cząstki gruszki, pokruszony ser oraz posypujemy płatkami migdałowymi. Wkładamy do nagrzanego do 200 st C piekarnika i pieczemy aż do zarumienienia, czyli ok 10-15 min.
SMACZNEGO!!!
Ja połączenie gruszki i sera lazur stosowałam do tej pory w sałatce z rukolą i orzechami włoskimi. Zapowiada się smakowicie
OdpowiedzUsuń