BABECZKI WYTRAWNE

Małe, bo raptem na dwa kęsy, ale bardzo smaczne babeczki. Z serem feta, oliwkami i suszonymi pomidorami.  Goście pukają do drzwi, a nie bardzo jest czym ich poczęstować? Zrób babeczki - na pewno gościom zasmakują :)

Składniki  :

• mąka pszenna 190 g
• masło 60 g
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• ostra papryka w proszku 1/2 łyżeczki
• czosnek granulowany 1/2 łyżeczki
• sól, pieprz
• mleko 130 ml
• jajko 1 szt
• ser feta 100 g
• suszone pomidory ok 10 szt

Wykonanie:

Masło rozpuszczamy w rondelku.

Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz ze wszystkimi przyprawami.

Do letniego masła dodajemy jajko i mleko. Całość mieszamy.

Suszone pomidory kroimy w plastry, a ser kruszymy.

W jednej misce mieszamy ze sobą składniki suche i mokre. Dodajemy ser i pomidory.

Mieszamy.

Papilotki do babeczek umieszczamy w formie, i nakładamy do nich ciasto.

Babeczki pieczemy ok 25 min w temp 200 st C.

SMACZNEGO!!!